صندلي راحتي ناهارخوريدر برخي رستوران ها وجود دارد و در برخي مواقع فست فودها از اين نوع صندلي ها استفاده مي كنند.
اين نوع صندلي ها واژگان خاص خود را دارند و بايد براساس قواعدي كنار هم قرار گيرند تا رستوران شما را زيبا و كاربردي نشان دهد.
صندلي هاي راحتی ناهارخوري نه تنها راحت بوده بلكه جنبه هاي زيبا شناختي نيز دارند و حريم خصوصي مشتريان در اين نوع صندلي ها رعايت مي شود.
نحوه انتخاب صندلي راحتي ناهارخوري
بسياري از مشتريان با صندلي راحتي ناهارخوري، راحت هستند و دوست دارند كه در اين چنين صندلي هايي غذا خود را ميل كنند و اگر بخواهند بين صندلي راحتي و رسمي، يكي را انتخاب كنند، مردم به طور يقين اين چنين صندلي هايي را ترجيح خواهند داد.
صندلي ناهارخوري كلاسيك نيز زيبايي خود را دارد و شما بايد حداقل يك نمونه از آن را در رستوران خود داشته باشيد.
واژگان صندلي هاي راحتي
- كلاهك هاي بالايي و انتهايي –اين كلاهك ها در طرفين جلو و عقب صندلي قرار دارند و سازه هاي صندلی را در بر گرفته اند. كلاهك هاي چرمي استاندارد بوده ولي شما مي توانيد از كلاهك هاي چوبي و لمينيت نيز استفاده كنيد.
- سر كلاهك –بالشي است كه در بالاي كلاهك و بخاطر راحتي سر مشتريان تعبيه مي شود.
- محل قرارگيري لوگو-در صورتي كه دوست داريد لوگوي رستوران را روي صندلي راحتي درج كنيد. قسمت مركزي پشتي صندلي بهترين محل براي درج لوگو است.
- نوار كوچك –طول اين نوار 3 سانتي متر است و بين عقب صندلي و خود صندلي قرار گرفته است. براحتي تميز مي شوند.
- نوار لبه –نوار محكمي است كه به كناره هاي صندلي دوخته شده و سبك خاصي را ايجاد مي كند. ارتفاع و طول صندلي و بالا و پايين كلاهك ها نيز اندازه گيري مي شود.
ابعاد صندلي راحتي ناهارخوري
اكثر مشتريان، صندلي راحتی ناهارخوري را سفارش مي دهند و در صورت لزوم مي توان آن ها را تغيير داد. ميزها نيز در اندازه هاي استاندارد ساخته نمي شوند. رايج ترين اندازه صندلي راحتي ناهارخوريبدين قرارند:
ارتفاع ميز |
ارتفاع صندلي |
||||||
طرح |
طول |
ارتفاع |
عمق |
طرح |
طول |
ارتفاع |
عمق |
تك دوكور |
76 سانتي متر |
106 سانتي متر |
60 سانتي متر |
تك دوكور |
76 سانتي متر |
137 سانتي متر |
60 سانتي متر |
دو دوكور |
76 سانتي متر |
106 سانتي متر |
124 سانتي متر |
دو كور |
76 سانتي متر |
137 سانتي متر |
124 سانتي متر |
تكي |
121 سانتي متر |
106 سانتي متر |
60 سانتي متر |
تكي |
121 سانتي متر |
137 سانتي متر |
60 سانتي متر |
دوتايي |
121 سانتي متر |
106 سانتي متر |
60 سانتي متر |
دوتايي |
121 سانتي متر |
137 سانتي متر |
124 سانتي متر |
شما با توجه به چندين عامل صندلي راحتي ناهارخوريرا انتخاب مي كنيد. طرح هاي برتر براساس هدف و نوع مشتريان رستوران طراحي و تهيه مي شوند.
به طور مثال شما طرح هاي ونيل بهترين گزينه براي رستوران هاي بوده و مردم با اين نوع صندلي ها راحت تر خواهند بود. اين نوع طرح ها براي رستوران هايي با مشتريان خانوادگي بهترين بوده و لكه هاي غذايي نيز خيلي راحت شسته شده و برطرف مي شوند.
توجه به فضاي موجود يكي ديگر از عوامل است كه بايد مورد توجه قرار گيرد. نيمكت هاي ديواري بسيار راحت هستند و بدين ترتيب شما فضاي بيشتري خواهيد داشت و راحتي مشتريان شما نيز فراهم شده است.
صندلی راحتی سفارشی
صندلي هاي راحتي سفارشي در رستوران هاي بزرگ با مشتريان بيشتر بهترين بوده در حالي كه صندلي هاي راحتي مدور نيز براي برگزاري انواع و اقسام مهماني ها مناسب بوده و مي توانند نيازهاي شما را برآورده كنند و در ضمن حريم خصوصي مهمانان و مشتريان نيز رعايت شده و اين امر مهم برآورده مي شود. صندلي ناهار خوري كلاسيك باعث خواهد شد تا رستوران شما زيباتر به نظر برسد.
يكي از بزرگترين مزاياي اين نوع صندلي ها اين است كه شما مي توانيد همه سرويسي را به مشتريان ارائه كنيد. اين صندلي ها به قدري راحت هستند كه شما مي توانيد آن ها را سفارش داده و بدين ترتيب راحتي مشتريان خود را فراهم نماييد.
صندلي راحتي ناهارخوري راستيكبا تشك چرمي، رستوران شما را اسپورت نشان مي دهد. در اين چنين طراحي شما مي توانيد از طرح هاي مختلفي استفاده كنيد. تنها بودجه و تخيل شما مي تواند بزرگ ترين موانع جهت دست يابي به اهداف شما باشد. پس خيلي سريع صندلي راحتی ناهارخوري را انتخاب كرده و آن ها را به رستوران خود منتقل كنيد.
تعداد لازم صندلي راحتي ناهارخوري
يكي از متداول ترين پرسش هاي مديران رستوران است. شما بايد با توجه به فضا و نوع صندلي راحتي، تعداد آن را انتخاب كنيد. حتما به فضاي لازم و كافي بين ميزها و صندلي ها توجه كنيد تا تردد بدون هيچ مشكلي انجام پذيرد.
با دستور العمل زير مي توانيد تعداد صندلي راحتي ناهارخوريرا محاسبه كنيد.
بايد دو صندلي راحتي را نسبت به قبلي و بعدي به فاصله 167 سانتي متر قرار داده و عرض ميز نيز بايد 60 سانتي متر باشد.
صندلي راحتي ناهارخوري، راحتي و زيبايي خود را دارد و نبايد آن را ناديده بگيريد.